Овощной букет с дарами моря

• Соль
• Кукуруза консервированная - 70 грамм
• Перец черный
• Проростки (гороха, сои, фасоли) - 50 грамм
• Каперсы (баночка 60 грамм вместе с жидкостью) - 1 бан.
• Чеснок - 3 зуб.
• Масло оливковое - четыре столовых ложки
• Паприка красная - 1/2 штук
• Лимонный сок - две столовых ложки
• Морской кокт

В две столовых ложки оливкового масла (у меня было рапсовое масло)тушим мелко нарезанный чеснок 1 минуту, добавляем мороженых "морских гадов" и тушим минут 5. Потом отставляем в сторону для остывания. В это время режем полосками капусту, паприку, трем морковку (ах, моя любимая терка!), солим по вкусу и слегка перетираем руками добавляем каперсы вместе с жидкостью и проросшие ростки кукурузу и морепродукты (остывшие) смешиваем две столовых ложки масла с лимонным соком. заправляем салат, солим, перчим по вкусу. Кто любит поострее, можно добавить давленый чеснок. Все перемешиваем. И подаем к столу! Налетайте, любители овощей и морепродуктов! Вот они какие симпатичненькие.