Ингридиенты
Лосось (стейки) — четыре штуки
Лук-шалот — одна штука
Соус-маринад (Teriyaki Kikkoman) — 6 столовых л.
Горчица (в зернах) — одна чайная ложка
Помидор (для заправки) — одна штука
Перец красный — одна штука
Соевый соус (сладкий Kikkoman) — 2-3 столовых ложки
Кетчуп — 6 столовых л.
Рецепт "Лосось Терияки на гриле"
Промыть стейки лосося в прохладной воде и хорошо просушить. почистим шалот, порежем на маленькие кусочки и смешаем с Teriyaki и семенами горчицы. смажем лосося подготовленным соусом и поджаривать на алюминиевой решетке в течение 15 мин.
Для заправки: помидор и перец мелко порежем и смешаем со сладким соевым соусом, кетчупом и подадим вместе с лососем.
На правах рекламы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда на гриле -> Рыба на гриле
