Ингридиенты
Чеснок 5 зубчиков, мелко нарезанных
Капуста белокачанная 100 грамм
Морковь одна штука
Салат Романо 3-4листа
Ствол от брокколи
Морепродукты 150 грамм (креветки, очищенные от панциря, кальмары, нарезанные в произвольной форме)
Рисовая лапша 150 грамм (предварительно замочим в холодной воде на 15 минут) три столовых ложки растительного масла две столовых ложки устричного соуса одна столовая ложка соевого соуса одна столовая ложка сахара одна столовая ложка лимонного сока две столовых ложки молотых земляных орехов
1 яйцо
1. В сковороде разогреем растительное масло и обжарим чеснок с морепродуктами в течение 2 минут.
2. добавим соусы и сахар, лапшу и овощи. Все хорошо перемешаем и жарим3-4 минуты.
3. вольем лимонный сок и положим орехи.
4. Теперь надо сдвинуть все продукты в одну сторону и на освободившемся месте быстро обжарим яйцо, все время помешивая.
5. соединим лапшу с яйцом.
КСТАТИ: все овощи нужно нарежем приблизительно одинаково.
