Ингридиенты
Мидии — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2-3 зуб.
Сельдерей зелень — две штуки
Чили красный — две штуки
Уксус — 2-3 столовых ложки
Соль
Сахар
Масло растительное — 6 столовых л.
Рецепт "Мидии маринованные "Одесские""
1.Продукты которые нам нужны + масло растительное
2.В блендер засыплем (кроме мидий) все ингредиенты и взобьем.
Вот такой соус у нас получается.
4.отварим мидии 5-8 минут (не больше..я их немного переварила и они у меня малость разлезлись) ,промоем и удалим "бородки"
Вот такая вот нам понадобится баночка.
5.В банку сложим мидии, слой мидий, слой соуса..и.т.д.
6.закроем крышкой потрясти и на ночь в холодильник..на след.день закуска готова.
Вкус очень похож на купленные у корейцев мидии..
Результатом осталась очень довольна..даже любимый,который их не долюбливает, сьел половину сам...))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!))
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов
Рецепты: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов