damkinet

Бутерброд горячий с яйцом

22 мая 2013
Бутерброд горячий с яйцом
Способ приготовления "Бутерброд горячий с яйцом"

Батон белого хлеба, яйца, соль, зелень, масло сливочное

Батон порезать на порционные кусочки, из которых вырезать серединку, оставить только корочки с небольшим количеством мякиша. Вырезанные серединки не выбрасывать. На разогретую сковороду положить сливочное масло. В горячее масло сложить кусочки белого хлеба с дырочками в серединке, слегка пожарить и заполнить каждую дырочку каждого куска хлеба смесью из сырого яйца, зелени и соли. Сверху прикрыть мякишем, который вырезали ранее. Обжарить бутерброды с двух сторон. Очень вкусно.