Брускетта с курицей

оливковое масло
чеснок
красные помидоры черри
желтые помидоры черри
бальзамический уксус
листья базилика
соль и перец
куриные грудки
тёртый пармезан

• порезать помидоры пополам.

• почистить и мелко порезать чеснок.

• положить чеснок на сковороду с растительным маслом и поставить на средне-сильный огонь.

• поджаривать меньше минуты, не дать подгореть.

• слить чеснок вместе с растительным маслом в чашку и дать немного остыть.

• взять листья базилика и сложить их стопкой.

• Затем скрутите.

• И порезать полосками.

• положить желтые и красные помидоры в одну миску.

• добавить бальзамический уксус

• Листья базилика.

• посолить и поперчить.

• Как следует перемешать.

• добавить еще немного бальзамического уксуса.

• очистить куриные грудки от кожицы и костей, порезать их пополам. посолить, поперчить и поджарить на гриле.

• добавить листья салата.

• И помидоры сверху.

• И наконец, посыпьте тёртым сыром пармезан.