Черешня натуральная

Черешня натуральная Очищенные плоды моют, дают стечь воде, плотно укладывают в банки, заливают кипящей водой, накрывают подготовленными крышками, ставят в кастрюлю с подогретой водой и стерилизуют: 0,5 литров итров банки — 10 минут, а 1 литров — 12 минут. После стерилизации немедленно укупоривают и охлаждают. В связи с недостатком содержания кислоты в черешне рекомендуется добавлять лимонную кислоту ( 0,5 грамм на 0,5 литров итров банку).