Пирожки Чудачки

Тесто фило (или тесто для роллов, или тесто для лаваша) — одна штука
Макаронные изделия (спагетти отварные, тоненькие) — 1 горст.
Сосискa (у меня длиной 4см, или любой фарш, колбаса) — три штуки
Помидор — три штуки
Сыр твeрдый (любой, сколько хотите)
Базилик (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное рафинированное (для жарки)

• 1. Помидор нарезать маленькими кубиками.
      Сосиски нарезать кружочками.
      Сыр натереть на большой терке.
      Макароны, сыр, сосиски, помидоры посыпать базиликом, посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать.

• 2.  Начинку разложить на тесто.

• 3. Скрутить ролл. Кончик теста смочить водой, чтоб приклеился.

• 4.  Разрезать ролл на 3 части.

• 5. Обжарить с двух сторон в подсолнечном масле до золотистого цвета.

• 6. Выложить на бумажную салфетку, сверху тоже промокнуть салфеткой.

• Приятного аппетита !!!

• Тесто фило.