damkinet

Рецепт - сырники с яблоком и корицей

28 декабря 2012
Рецепт - сырники с яблоком и корицей


Ингридиенты
творог - 500 грамм (жирность по вкусу, получается даже на 1%)
3 средних яблока одна чайная ложка молотой корицы
3 яйца
50 грамм геркулеса пять столовых ложек сахарной пудры
Панировка: три столовых ложки геркулеса одна столовая ложка муки
масло для жарки

1 1) Яблоки почистим,удалим косточки,нарежем маленькими кубиками
2)творог смешаем с яйцами,добавим корицу, гуркулес,яблоко и сахарную пудру - перемешаем
3)сформировать сырники
4)сделать панировку(мука+геркулес)
5)обвалять сырники в панировке, обжарим на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки