Блинный пирог Креветка Ла’Крема

Яйца — две штуки
Мука — четыре столовых ложки
Молоко — 150-200 миллилитров
Сырок плавленый — две штуки
Креветки — 200 грамм
Крабовые палочки (у меня была пачка) — 160 грамм
Сыр — 100 грамм
Масло сливочное — 50 грамм

• Делаем обычное блинное тесто, выпекаем блины. У меня из этого количества продуктов вышло штук 10

• Готовим крем. Измельчаем в блендере креветки, крабовые палочки.

• Туда же добавляем порезаный кубиком плавленый сырок. Получаем почти однородную массу

• Смазываем первый блин

• Потом на каждый второй блинчик ложим небольшие ломтики масла (для нежности)

• Когда все блины смазаны, вверх посыпаем натертый твердый сыром и посыпаем укропом. Ставим в духовку протомится на 15-20 минут, на маленький огонь.

• Готово!!!

• Добавить фото

  Приятного аппетита!!! Очень нежно, сытно и вкусно, как закуска - милое дело!!!