Хлеб на йогурте

мука пшеничная - 4 1/2 стакана
дрожжи сухие - одна столовая ложка
яйцо - одна штука
молоко - 2 стакана
сахар - одна столовая ложка
растительное масло - 1/2 стакана
соль - одна столовая ложка

Дрожжи развести в молоке, перемешать с остальными компонентами (кроме муки). После этого постепенно всыпать муку. Замесить тесто и дать ему подняться, затем нарезать кусками, разложить по формам, снова дать подняться и выпечь в духовке.