Картошка в микроволновке за 10 минут

• Картофель (средний) - две штуки
• Масло подсолнечное - одна столовая ложка
• Огурец (малосольный) - одна штука
• Чеснок - 1 зуб.
• Сыр твердый - 30 грамм
• Сметана - 50 грамм

Берем два средних клубня картофеля, тщательно моем щеткой, обмазываем растительным маслом и отправляем в микроволновку на самую большую мощность (у меня 1000 Вт) на 4 минуты. Пока печется картофель, делаем намазку. Натираем сыр, режем огурец, выдавливаем чеснок из чеснокодавки, добавляем сметану и перемешиваем. Когда картофель готов, осторожно разрезаем каждый клубень на две части, намазываем приготовленной пастой и отправляем опять в микроволновку на 1 мин., чтобы сыр расплавился! Вот и все, картофель готов!