Рецепт - СУФЛЕ С ФРУКТАМИ

Ингридиенты
Яйца четыре штуки Сахар 120 грамм Ваниль 1 пакетик. Сливочное масло 40 грамм Мука 80 грамм
Молоко 250 грамм Сливки 250 грамм Малина 150 грамм Клубника 150 грамм Ванильное мороженое 300 грамм

Тщательно взобьем яйца с сахаром. добавим ваниль в яичную массу, а дальше соединим массу с измельченным маслом и мукой. добавим в полученную смесь молоко и сливки, все вместе хорошенько перемешаем. На дно формы с антипригарным покрытием выложим ягоды малины и клубники, зальем их яичной массой. выпекаем в предварительно разогретой до 1801/2С духовке в течение 10 минут. подаем на стол с ванильным мороженым.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 10 мин. Порции: 4 порций.