Куриные крылышки с грибами и гречневой кашей "Мечта Патрикеевны"

• Перец черный (молотый; по вкусу)
• Вода (или куриный бульон, 1 стак. на 1 горшочек) - 3 стак.
• Петрушка (сушеная; по вкусу)
• Морковь (средняя) - одна штука
• Крупа гречневая ( 6 столовых л. = 120 грамм на один горшочек) - 360 грамм
• Масло сливочное (или топленое) - 100 грамм
• Г

Куриные крылья посыпаем перцем, петрушкой и солью. Обжариваем на сливочном масле. Нарезаем морковь кружочками или половинками кружков,  лук четвертинками колец. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Грибы, у меня ассорти из подберезовиков, белых и лисичек, обжариваем на сливочном масле. Гречневую крупу обжариваем  на сливочном масле, постоянно помешивая, 1-2 минуты. Подготовленные продукты укладываем в горшочки: Куриные крылья. Грибы. Лук и морковь. Гречневая крупа. Добавляем горячую воду или куриный бульон, лавровый лист, соль. Ставим в разогретую духовку, запекаем 40 минут при температуре 180 градусов. Выключаем духовку, оставляем горшочки в духовке на 25-30 минут, чтобы настоялись. Готово! Пока горшочки были в духовке, я занялась изготовлением Лисы Патрикеевны!))) Добро пожаловать в сказку! Приятного аппетита! Так выглядит блюдо на тарелке. Всем бы лисонька хороша была хозяюшка, да разбойница-лиса - хитрая: любит курочек, любит уточек, свернет шею гусю жирному, не помилует и кролика.                          К. Ушинский «Лиса Патрикеевна» Лиса - героиня многих русских народных сказок, в большинстве случаев олицетворяющая собой хитрость, коварство, лживость, лукавство, эгоизм.   Называют ее в сказках и рыжей плутовкой, и лисичкой-сестричкой, и славной кумушкой Лисой Патрикеевной.