Салат Надюшка

Картофель (сырой) — две штуки
Грудка куриная (отварная) — одна штука
Свекла (маринованная, большая) — одна штука
Огурец (соленый) — две штуки
Яйцо (вареное) — две штуки
Зелень (укропа, чеснок и специи по вкусу)
Майонез — три столовых ложки

• Трем белок и заливаем соком свеклы (нам понадобится для салата, свекла - из банки).

• Свеклу, куриную грудку режем полосками, добавляем ложку майонеза, специи, чеснок, перемешиваем и половину укладываем на блюдо.

• Далее - мелко порезанные огурчики, по рецепту укладываем картофель, жаренный во фритюре, и промазываем майонезом, я немного изменила.

• На огурчик трем яйца.

• Сверху укладываем вторую половину грудки со свеклой.

• Делаем трафарет ромашки, трем картофель на овощерезке и вырезаем ромашки.
  Жарим ромашки во фритюре.

• Украшем салат - присыпаем зеленью, укладываем ромашки, а в них замоченные в самом начале белки (порезали, добавили душистый перчик и чеснок, зелень, все перемешали).