damkinet

Рецепт - яйца, фаршированные пряными травами и маслинами

11 января 2013
Рецепт - яйца, фаршированные пряными травами и маслинами


Ингридиенты
Яйца куриные восемь штук ;
Майонез 80 грамм ;
Майоран две столовых ложки ;
Петрушка две столовых ложки ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Маслины 100 грамм ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;

Яйца сварим вкрутую, горячую воду сольем и зальем холодной, подождать пока они остынут.
Яйца почистим и разрежем каждое на две половинки используя фигурный нож. вынем из яичных половинок желтки, положим в отдельную посуду и измельчим. В желтки добавим майонез, мелко нарезанную зелень, перец и нарезанные маслины.
Готовой массой нафаршируем половинки яиц, сверху украсим дольками томатов-черри и веточками петрушки или майорана.
Добавить в закладки: