Салат Игра воображения

Филе куриное (грудка) — 250 штук
Слива (удалить косточки) — 200 грамм
Салат (листовой)
Орехи (Фисташки) — 30 штук
Йогурт (натуральный) — 135 грамм
Апельсин — одна штука
Перец
Имбирь
Горчица — одна чайная ложка
Соль (щепотка)

• Куриную грудку порезать крупными кубиками.

• Листья салата порвать руками. Добавить к курице.
  У слив удалить косточки и порезать кубиками.

• Подготовить соус, смешав йогурт, сок апельсина (если любите соус погуще, то добавить только половину сока), горчицу, тертый имбирь и специи.

• смешать в миске курицу, сливы и листья салата.
  Выложите салат на большое блюдо. Произвольно полить соусом, сверху присыпьте рубленными (крупно) фисташками.

• Получилось очень интересное сочетание вкусов. Салат сытный, но в то же время легкий. Очень вкусно и необычно. Попробуйте!
  
  Приятного аппетита!