Салат СюрпрАйз

Говядина (отварная) — 150 грамм
Яйцо куриное (отварное) — три штуки
Сыр — 150 грамм
Чернослив — 80 грамм
Огурец (маринованный или соленый) — три штуки
Лук репчатый — одна штука
Горошек зеленый (консервированный) — 100 грамм
Орехи кедровые — 50-80 грамм
Майонез (для заправки)

• Глубокую чашу смазываем растительным маслом и застилаем пищевой пленкой.
  Сыр и яйца натираем и перемешиваем.

• Выкладываем яично-сырный слой, смазываем майонезом.

• Чернослив мелко нарезать, выкладываем вторым слоем на середину, а по бокам выкладываем сырно-яичную смесь.

• Затем на чернослив - мелко нарезанное мясо, с боков так же , сырно-яичную смесь, смазываем майонезом.

• Следующий слой - нарезанные огурцы,

• Репчатый лук,

• Зеленый горошек.
  Смазываем майонезом, закрываем концами пленки и ставим пропитываться на 40 минут.

• Затем переворачиваем салат на плоское блюдо, снимаем пленку.
  Украшаем листьями салата и посыпаем кедровыми орешками.