Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Креветки с лимоном

Ингридиенты
креветки - 300 грамм
масло растительное - 6 столовых ложек
чеснок - 5 зубчиков
лимон - четыре штуки
базилик рубленый - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
хлеб для гарнира - 8

Чеснок мелко нарубите, зальем маслом и оставим на 3 часа.
Отожмите сок 1 лимона, польем им креветок и маринуем около 1 часа.
Оставшиеся лимоны нарежем дольками. Насадите на каждый шампур по 3 дольки лимона и креветок.
Отцедите от чеснока 2/3 масла. Оставшимся маслом с чесноком польем ломтики хлеба и запекаем 10 минут в духовке, нагретой до 200220 С. Отцеженное масло разогреем и обжарим в нем шампуры с креветками по 23 минуты с каждой стороны. посолим, поперчим, посыплем базиликом.
Сразу же подадим на стол с жареным хлебом