Помидоры, заправленные йогуртом
16 июня 2013
Ингредиенты для "Помидоры, заправленные йогуртом"
Способ приготовления "Помидоры, заправленные йогуртом"
В литровую миску налить йогурт (или смесь…), положить соль и перец. взбить вилкой до однородной консистенции. помыть и осушите помидоры, очистить от семян, а затем нарежьте кубиками по 1,5 см. опустить в йогурт, не размешивая. Теперь можно закрыть миску и поставить в холодильник на несколько часов, или же продолжить приготовление без охлаждения. подогреть растительное масло в маленькой сковороде. В горячее, но еще не дымящееся масло бросить семена горчицы и зеленый острый перец. Когда семена горчицы начнут трещать и станут сизыми,влить приправу в салат и осторожно перемешать. подавать сразу же, украсив веточкой зелени. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|