damkinet

Рецепт - куриные крылышки в сладком маринаде

1 января 2014
Рецепт - куриные крылышки в сладком маринаде


Ингридиенты
Имбирь одна чайная ложка (свежий тертый)
Лук 2 луковицы
Масло оливковое две столовых ложки
Мед две столовых ложки
Перец черный молотый
Сливы 0.5 килограмм
Соус соевый две столовых ложки

разогреем на сковороде оливковое масло и слегка поджарим на нем крупно порезанный лук. добавим сливы и протушить минут 15. дальше добавим мед, соевый соус и имбирь, перемешаем и измельчим в блендере до получения однородной массы. Можно добавим щепотку соли (зависит от того, насколько соленый соевый соус). дадим ей остыть и дальше замаринуем крылышки в полученной смеси на 1 час. жарим на гриле до готовности. Приятного аппетита!