damkinet

Рисово-сырный закусочный рулетик

8 декабря 2012
Рисово-сырный закусочный рулетик

Рис — 100 грамм
Сыр — 100 грамм
Яйцо — четыре штуки
Масло сливочное — 30 грамм
Специи
Лук зеленый


Способ приготовления "Рисово-сырный закусочный рулетик"

  • Отварить рис.

  • Твердый сыр натереть на терке.

  • Смешать рис с сыром и добавить сырое яйцо. Посолить.

  • Противень застелить пергаментной бумагой и выложить рисово-сырную массу. Хорошо размазать. Главное равномерно. Поставить в духовку при 200 грамм на 7-10 мин.
    Рулет должен остаться белым, не зажаривать.

  • В это время отваренные вкрутую 3 яйца очищаем и разминаем вилочкой.

  • Добавить мягкое сливочное масло, соль и зеленый лук.

  • Достаем нашу основу для рулета.

  • Размазываем начинку по рулету.

  • И аккуратненько сворачиваем рулет, помогаем бумагой.

  • Остужаем. Нарезаем.

  • Приятного аппетита!!!