damkinet

Салат "Морская мелодия"

4 мая 2013
Салат "Морская мелодия"
Ингредиенты для "Салат "Морская мелодия""

  • Креветки - 100 грамм
  • Огурец (маринованный или соленый, средний) - одна штука
  • Помидор (свежий) - одна штука
  • Авокадо - одна штука
  • Корейка (копченая) - 30 грамм
  • Орех кедровый - 1 горст.
  • Масло оливковое (для жарки и соуса)


Способ приготовления "Салат "Морская мелодия""

Креветки очистить Авокадо очистить, нарезать кубиками Помидор нарезать кубиками Огурец нарезать тонкой соломкой или кубиками Корейку нарезать соломкой или кубиками Орех кедровый обжарить на оливковом масле. Оставшееся после жарки оливковое масло будет служить заправкой для салата. Салат уложить слоями: авокадо, корейка, огурец, помидор, креветки, сверху посыпать кедровыми орешками. Салат заправить оставшимся после жарки орешков оливковым маслом.