Рецепт - творожно-банановые кексы с киви

Ингридиенты
Творог 150 грамм
Сахар 120 грамм
Яйца 2
Масло 60 грамм
Мука 120 грамм
Банан
Киви
Ванилин
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сахарная пудра для посыпки

Яйца взобьем с сахаром в пену миксером. Творог и размягченное сливочное масло смешаем в отдельной миске. добавим во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешаем.
Добавить ванилин, разрыхлитель. перемешаем. добавим муку. вымесим миксером тесто.
Банан и киви очистим. порежем на небольшие кубики. добавим к общей массе и перемешаем.
В смазанные растительным маслом или застеленные пергаментом формочки выложимь тесто.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30-35 минут. Готовность проверим зубочисткой.