Ингридиенты
Грудка куриная — шесть штук
Базилик (сушенный) — одна столовая ложка
Паприка сладкая — одна столовая ложка
Вино красное сухое — 150 миллилитров
Чеснок (по вкусу, но три-четыре зубчика надо)
Специи (соль, перец черный, масло растительное)
Рецепт "Зажаренные куриные грудки в красном вине, с базиликом и сладкой паприкой"
Сначала надо разотрем в мисочке сушеный базилик, чеснок, паприку и соль. добавим ложку растительного масла. Должна получиться однородная смесь. натрем этой смесью грудки, сложим в миску и зальем красным вином. Я беру самое простое, не дорогое. "Российскогу розливу "
И оставим маринуемся часа на три.
После того как грудки промариновались, отсушить их слегка полотенцем и можно жарим. По три минуты с каждой стороны. Не пересушите. Все очень просто.
А результат, как в дорогом ресторане. Это правда вкусно, несмотря на простоту.
Ну вот и все, попробуйте. Я вроде плохое ни когда не советую, но разумеется, мои рецепты далеко не всем нравятся, но я по любому всегда стараюсь написать что-то интересное, а это интересно. Поверьте Замечательно блюдо для друзей на вечеринку, а вино можно и допить
Я когда готовлю, а тем более когда выкладываю рецепты, то каждый мой рецепт - это частичка души. Поэтому их и мало. Я обычно пишу только то, что сама люблю. И мне хочется, чтобы и вы разделили эту любовь.
Как говорится, готовь с любовью и живи любя
Удачи, как всегда ваша Кетти-лис.
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы
