damkinet

Рецепт - персики и инжир под сыром и беконом

25 августа 2013
Рецепт - персики и инжир под сыром и беконом


Ингридиенты
Инжир две штуки
Персики одна штука
Сыр Дор Блю маленький кусочек, режем кубиками небольшими
Бекон слоеный прикопченый 4 полоски
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Инжир разрезаем крестом несильно, не до конца.
- персик разрезаем, вынимаем косточку, ложкой углубляем выемку от косточки – немного.
- закладываем сыр в инжир и в персик.
- оборачиваем инжир вокруг потуже полоской бекона, чтобы не развалился при готовке, бекон сшиваем спицей (зубочисткой)
- персик оборачиваем поперек полоской бекона, и также сшиваем спицей.
Закладываем фрукты в кастрюлю Куку, включаем режим Духовка 3 уровень, 10 минут.
Инжир был готов через 5 минут.
Персики готовы через 7 минут.
Во время приготовления в духовку можно заглядывать (при данном приготовлении), при этом режим приостанавливается, но восстанавливается при закрытии крышки, и отсчет времени продолжается дальше.
На фото видно как персик и бекон зарумянились!