Баклажаны по-калифорнийски
21 июля 2013
Ингредиенты для "Баклажаны по-калифорнийски"
1 баклажан, 1 красный перец, 1 литров уковица, растительное масло, кетчуп. Способ приготовления "Баклажаны по-калифорнийски"
Нарезать луковицу и начать жарить. Нарезать баклажан кубиками, нагреть вторую глубокую сковородку с маслом и обжарить с маслом баклажанные кубики (не забывайте следить за луком). Почистить перец и мелко нарезать. Готовые баклажаны оставить на очень маленьком огне, добавить кетчуп и перебросить в них готовый лук. В освободившейся сковороде зажарить перец и добавить к баклажанам, все смешать. |
Категории сайта
Популярные рецепты
|