damkinet

Пюре из картофеля и репы

1 февраля 2014
Пюре из картофеля и репы
Ингредиенты для "Пюре из картофеля и репы"

картофель - 1/2 килограмм
репа - 1/2 килограмм
шнитт-лук рубленый - две столовых ложки
сливки - пять столовых ложек
соль
перец черный молотый


Способ приготовления "Пюре из картофеля и репы"

Картофель и репу порезать, отварить отдельно до готовности. Затем смешать и взбить в блендере до получения однородной массы.
Влить сливки, добавить масло, шнитт-лук, мускатный орех, посолить, поперчить, перемешать и проварить 5-7 минут, при постоянном помешивании. Подавать горячим.