damkinet

Куриное филе быстрого приготовления

3 марта 2013
Куриное филе быстрого приготовления

куриное филе (2 штуки - их хватит на 4 порции) 1 головка репчатого лука, соль перец по вкусу, соевый соус (любой) и сухие травы - какие вам нравятся. я добавляю базилик.


Нарезать лук как любите, можно кольцами, можно мелко - без разницы. Порезать мелко куриное филе. На сковородку положить лук и обжарить его до золотистого цвета; поверх положить филе, поперчить, посолить, положить пряностей, все это обжарить на сильном огне в течение 3 минут.
Затем ослабить огонь и положить соевый соус по вкусу. Тушить еще пару минут.
Вот и все - блюдо готово.
Поверьте это очень быстро и очень вкусно.
Подавать можно с чем угодно.