damkinet

Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат из курицы с ананасами

5 января 2014
Рецепт - Салаты с птицей и дичью : Салат из курицы с ананасами


Ингридиенты
курица (вареная мякоть) - 100 грамм
ананас консервированный - 60 грамм
сок лимонный - одна столовая ложка
майонез - 2 столовые ложки
сметана - две столовых ложки
орехи грецкие - 20 грамм ядер
зелень петрушки и укропа - 20

Мякоть курицы нарежем крупными кубиками, ананасы ломтиками. уложим на блюдо, чередуя, ананасы и мякоть курицы.
Грецкие орехи натрем на терке, 2 целых ядра оставим для оформления. Зелень измельчим, 2 веточки оставим для оформления.
Для соуса смешаем сметану, майонез и сок лимона. подаем салат, полив соусом, посыплем тертыми орехами, зеленью и оформим целыми ядрами ореха и веточками зелени