damkinet

Тостадас


Основу данного рецепта составляет кукурузная лепешка. Но ее легко можно заменить на хрустящий лаваш или несладкий блинчик.

куриная грудка - одна штука
фасоль - 1 стакан
кук...

Сом, копченый на цветочном чае

  • Цветочный чай (я брала жасминовый) - две столовых ложки
  • Апельсиновая цедра - две столовых ложки
  • Соль (по вкусу)
  • Сом
  • Перец черный (по вкусу)


Ингридиенты
мякоть тыквы
200-250 грамм
бульон куриный

кукуруза молочная
4 средних початка
перец сладкий большой две штуки
помидоры спелые крупные одна штука
лук-порей
1 средний стебель
чеснок
2 зубка
масло сливочное одна столовая ложка
масло растительное две столовых ложки
лавровый лист две штуки
перец красный острый чили
1 маленький стручок
соль
по вкусу

гномики

5 редисок, 5 стручков сладкого красного перца, 10 горошин черного перца, 5 тонких деревянных палочек, 2-3 штуки не слишком толстого лука-порея.

Напиток банановый

молоко - 1/2 стакана
бананы - две штуки
ванильный сахар - по вкусу

Жареный осьминог по-кипрски


осьминог - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
кедровые орехи - 100г
зеленые оливки (без косточек) - 100г
соевый соус - по вкусу
оливковое масло (дл...

Баклажаны на вашем столе


Баклажаны – ценные пищевые продукты. Они снижают уровень холестирина в крови, содержат большое количество калия, который нормализует водный обмен в организме и улучшает работу сердечной ...

Песто с жаренным миндалем и травами

  • 200 миллилитров оливкового масла
  • На 8 порций:
  • 50 грамм плосколистной петршки
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 ст л лимонного сока
  • 50 грамм целых ядер миндаля
  • 1 толстый кусок черствого белого хлеба

Крамбль (Crumble) с яблоками и черносливом

  • Мука (посыпка) - четыре чайных ложки
  • Масло сливочное (начинка - 15 грамм посыпка - две чайных ложки
  • Сахаp (коричневый, начинка - 15 грамм посыпка - две чайных ложки
  • Фисташки (очищенные, у меня кешью) - одна чайная ложка
  • Яблоко (крупное, очищенное от кожуры, сердцевины и порезанное кубиками - н

Бульон с ласточкиным гнездом (Китайская кухня)

Куриный бульон, 10 г сушеного ласточкиного гнезда, 5 г глютамата натрия, 10 г рисовой водки, 10 г имбиря, 1 г соли, 1 г квасцов. Подготовленное ласточкино гнездо ошпарить в кипятке с доба...