Ингридиенты
белый среднезерный рис
2 стакана
яйца четыре штуки
лук репчатый
3 луковицы
укроп
1 пучок
молочные сосиски восемь штук
масло растительное две столовых ложки
сметана две столовых ложки
сыр швейцарский
50 грамм
соль
по вкусу

• Яйцо - три штуки
• Молоко - 125 миллилитров
• Сахар - 175 грамм
• Разрыхлитель - одна столовая ложка
• Корица (молотая) - одна столовая ложка
• Масло сливочное - 85 грамм
• Соль - одна столовая ложка
• Тыква (очищенная, натёртая на тёрке) - 350 грамм
• Мука - 280 грамм

Для теста:
мука пшеничная - 250 грамм
масло сливочное - 125 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
вода - одна столовая ложка
соль по вкусу
Для начинки:
яблоки нарезанные кубиками - пять штук
сливки - 1/2 стакана
мука пшеничная - 50 грамм
сахар - 1/2 стакана
яйца - две штуки

- колбаса вареная - 200 грамм
- масло растительное - две чайных ложки
- горчица - две чайных ложки
- лук репчатый - две штуки

• Перец (молотый по вкусу)
• Горчица (в зернах) - 1/2 столовых ложки
• Масло растительное - две столовых ложки
• Сыр твердый - 80 грамм
• Шампиньоны (можно вешенки) - 12 штук
• Ветчина - 160 грамм
• Перец болгарский (красный ) - одна штука
• Соль - 1/2 чайные ложки
• Сок лимонный (половины лимона)
• Огурец

- вода - 10 литров
- можжевельник - 1 килограмм
- мед - 1-2 стакана
- дрожжи - 30 грамм

Ингридиенты
1,5
килограмм свиных ребрышек ?
стакана кленового сиропа
1/3
стакана томатной пассаты
сок 1 лайма
2
столовые ложки вустерширского соуса
1
чайная ложка соуса табаско
1
чайная ложка кунжутного масла
2
зубчика чеснока, измельченных

- гребешок - 500 грамм
- морковь - 1-2 штук
- лимон - 3-4 дольки

600 грамм печенки0,5 стакана растительного масла одна столовая ложка муки4 головки репчатого лука4 дольки чеснока2 огурца4 помидора десять штук маслин4 корнишонасольперецзелень

На 6 порций, 12 штук 425 грамм слоеного теста по 200 грамм сыра Ярлсберг и Гауда, тертого 1 зубчик чеснока, раздавленный 140 миллилитров сливок сок 1 литров имона 1/2 ч л паприки 2 ч л кукурузной муки 50 миллилитров водки 2 ст л порезаного укропа