• Лист салата
• Сёмга или форель (тоненькие длинные ломтики)
• Соломка солёная (сколько порций,столько соломок)
• Укроп (измельчённый)
• Чеснок (1зубок)
• Творог ( 100 грамм

• Чеснок - 5 зубчиков
• Панирoвaчные сухари
• перец
• Филе грудок куриных - четыре штуки
• Сыр - 150 грамм ИЛИ Грибы - 200 грамм
• Соль
• Яйцо - одна штука

• Помидор - пять штук
• Сыр твердый - 200 грамм
• Крабовые палочки - 1 пач.
• Чеснок - 2 зуб.
• Майонез
• Петрушка

Шоколад (любой - темный, белый, молочный) — 100 грамм
Фундук
Изюм (без косточек)
Орехи грецкие
Фисташки
Цукаты

Ингридиенты
Закваска:
Закваска ржаная 100% гидратации 100 грамм
Вода 100 грамм
Мука ржаная 100 грамм
Тесто:
Мука пшеничная 150 грамм
Соль одна чайная ложка
Сахар 1/2 столовых ложки
Квасное сусло (густой концентрат БЕЗ консервантов ) 35 грамм
Семена кориандра и тмина по 1,5-2 ч. ложки
Присыпка:
Семена кориандра и тмина по 1 ч. ложке

Ингридиенты
Картофель 3 Штук
Чеснок 2 Зубчик
Репчатый лук 1 Штук
горсть Риса 1 Штук
Морковь 1 Штук
Петрушка 3 Штук
Семга 200 Грамм
Хмели-сунели 1 Щепотка
Кориандр 1 Щепотка
Карри 1 Щепотка
Базилик 1 Щепотка
Соль - По вкусу
Консервированный горошек зеленый 100 Грамм
Количество порций: 8

• Сыр твердый
• Салат китайский
• Свежие огурцы

• Соль
• Розмарин - две чайных ложки
• Масло оливковое - две столовых ложки
• Перец
• Баранина (нога ягненка - жиго) - 2 килограмм
• Картофель - 1.5 килограмм
• Чеснок - 4 зуб.
• Укроп
• Масло сливочное - 50 грамм

• Помидор (свежие или консервированные в собственном соку) - 2-3 штук
• Масло растительное (или сливочное масло - 50 грамм - две столовых ложки
• Специи (для рыбы, по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Лук репчатый (средней величины) - две штуки
• Рыба (или филе рыбное) - 1 килограмм
• Фасоль (б

• Банан - две штуки
• Сахар
• Мука
• Ванилин
• Изюм
• Молоко - 1 литров
• Творог - 400 грамм
• Яблоко - две штуки
• Яйцо - пять штук
• Корица
• Мак
• Масло растительное