|
|
- Соль
- Курица
- Пиво (темное)
- Хмели-сунели
- Чеснок
|
|
|
- Соль
- Лимон
- Перец
- Сёмга (сырая)
|
|
|
В нашем представлении бургер – это непременно булочка с котлетой, а потом уже разнообразные дополнения. Оказывается, нью-йоркский бургер в этом отношении является исключением: котлета у него нап...
|
|
|
- Яйцо куриное - две штуки
- Морковь (отварная) - четыре штуки
- Курага (можно 300 не испортите)
- Крупа манная (2.5 столовых ложки) - 60 грамм
- Мука - три столовых ложки
- Творог - 400 грамм
- Свекла (отварная) - две штуки
- Желток яичный (сырой) - две штуки
|
|
|
|
Ингридиенты
Лаваш (тонкий) — три штуки
Мясо (говядина) — 300 грамм
Морковь (небольшая, свежая) — две штуки
Картофель (средний, сырой) — восемь штук
Баклажан — одна штука
Лук репчатый — две штуки
Приправа (для мяса)
Зира
Соль
Перец черный
|
|
|
- зелень по вкусу.
- 400 грамм шампиньонов жаренных,
- лук - большая головка,
- 300 грамм креветок отварных,
- 300 грамм твердого сыра,
- сухарики из белого хлеба,
- майонез Кальве легкий,
|
|
|
на 4 порции:
200 грамм филе лососевых рыб,
200 грамм очищенных креветок,
750 грамм сваренных и очищенных (или замороженных)
мидий,
250 грамм крабового мяса,
100 грамм шампиньонов,
400 миллилитров соуса бешамель,
100 миллилитров сливок,
50 грамм тертого сыра грюйер,
1 литров куриного бульона.
|
|
|
100 грамм соленых или маринованных грибов,
20 грамм зеленого или репчатого лука,
20 грамм тертого хрена,
10 грамм растительного масла,
10 грамм меда или сахара,
5 грамм зелени,
соль,
пере...
|
|
|
Яйцо (по пять штук на каждый корж) — 15 штук
Сахар (по 1 стакану на каждый корж + крем 1 стак.) — 4 стак.
Мука (по 1 стакану на каждый корж) — 3 стак.
Сухари (для 1-го коржа) — 250 грамм
Орехи грецкие (для 2-го коржа) — 1 стак.
Разрыхлитель теста ( одна чайная ложка во 2-ой корж, две чайных ложкив 3-й корж) — три чайных ложки
Миндаль (для 3-го коржа) — 150 грамм
Масло сливочное — 600 грамм
Молоко сгущенное — 2 бан.
Ваниль
Сироп
Вода — 0.5 стак.
|
|
|
- немного содовой воды
- На 1 порцию:
- 150 миллилитров клюквенного сока
- 75 миллилитров белого виноградного сока или белого вина
|
|
|
