Прессованные суши с "Филадельфией", тобико, угрём, лососем и авокадо.

Рис для суши (японский, круглозерный) 200 грамм
Уксус рисовый 20 миллилитров
Водоросли нори (больши...

Ингридиенты
говядина - 500 грамм мякоти
морковь - три штуки
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 головка
бульон говяжий - 1 стакан
мука пшеничная - две столовых ложки
масло топленое - 150 грамм
зелень петрушки и укропа - 10 грамм
соль

• лимонный сок 20 грамм  
• горчица одна чайная ложка  
• острый перец 1 стручок, 
• филе лосося 300-350 грамм  
• вода 100 миллилитров  
• майонез 100 грамм  
• лук 100 грамм  
• перец черный молотый, 
• зелень петрушки, 
• соль по вкусу.
• сливки 80 миллилитров &nb

Ингридиенты
Баклажан 200 грамм
Масло подсолнечное 40 миллилитров.
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Томаты (помидоры) 100 грамм

Ингридиенты
мука 100 грамм
сливочное масло 100 грамм
сахар 100 грамм
разрыхлитель одна чайная ложка
яйца две штуки
абрикосы, порезанные дольками шесть штук
ванилин щепотка
корица щепотка

- мозги - одна штука
- мука - одна столовая ложка
- лимон - одна штука
- масло - две столовых ложки
- уксус - 1-2 столовых ложки
- лавровый лист - 2-3 штук
- перец - 5-6 горошин
- молотый перец
- петрушка, укроп (зелень) - по вкусу
- соль.

Гусь по-литовски, с яблоками Освободить тушку 1,5-2 килограммового гуся от лишнего жира, натереть снаружи и внутри ложкой тмина с солью, нафаршировать небольшими яблоками (типа Тирольки, Пепина китайс...

Ингридиенты
Ингредиенты
щупальца осьминога
суши-рис
лист нори
японский хрен(можно и обыкновенный хрен)

ингредиенты: 350 грамм муки, 1 яйцо, соль, 120 миллилитров воды. Для начинки: 800 грамм картофеля, 200 грамм творога, 50 грамм репчатого лука, 30 грамм жира, соль, перец. ...

пять столовых ложек оливкового масла, 4 зубчика чеснока, 16 креветок, 4 литров имона, соль, перец.