damkinet

Салат “вкуснятина”


Вареная колбаса – 300 грамм
Морковь – три штуки средней величины
Лук репчатый – три штуки средней величины
Майонез – 250 грамм Колбасу и морковь нар...

Тушeные овощи с репой

  • Соль
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Картофель - 175 грамм
  • Лук репчатый - 100 грамм
  • Репа - 175 грамм
  • Перец чёрный (или красный)
  • Томатная паста (или соевый соус) - 1 - две столовых ложки
  • Сельдерей сушеный (зелень)

Салат из помидоров с горчицей

растительное масло - две столовых ложки
уксус яблочный - одна столовая ложка
сахар коричневый - 2 ч. ложки
горчица - 2 ч. ложки
помидоры - четыре штуки
соль , перец по вкусу

Колбаса домашняя в ветчиннице – как настоящая!


Сразу хочу сказать, что я брала на 250 грамм мяса меньше(плюс пересчет отсальных ингредиентов), так как у меня ветчинница обрезана для того, чтобы она влазила в чашу мультиварки "стоя". Ну а теп...

Плов с куриным филе

  • Рис - 2 стак.
  • Смесь приправ для плова
  • Вода - 4 стак.
  • Лук репчатый (крупный) - две штуки
  • Томатный соус - 2-3 столовых ложки
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Куриное филе (или любое другое мясо) - 1 килограмм
  • Морковь (крупная) - 2-3 штук
  • Масло растительное для жарки

Апельсиново-кокосовый торт

  • Коньяк - одна столовая ложка
  • Кефир - 1 стак.
  • Ликер (или сироп, для пропитки) - 50 миллилитров
  • Мука (тесто - 2 стак., крем – 1,5 столовых ложки - 2,25 стак.
  • Апельсин - две штуки
  • Сода (гашеная) - одна чайная ложка
  • Молоко (крем) - 0,5 литров
  • Сахар-песок (тесто – 1 стак., крем – 6 столовыхл.) - 1,5 стак.

Легкий салат с орешками


Легчайщий и полезнейший, эдакий прямо «похудательный» салатик! Очень гармоничное сочетание продуктов!

Салатный микс с рукколой и мангольдом
1 яблоко
1 сочная морковь
го...

Бутерброды с крабами по-тайски

2 ст л сока лайма, 2 см кусок корня имбиря, тертый, 2 см кусок лимонного сорго, мелко порезанный,  5 ст л майонеза, 1 спелый авокадо, 2 больших куска хлеба с хрустящей корочкой, 150 грамм (5 1/2 oz) готового мяса краба, черный перец, молотый, веточку кориандра для украшения

Пирог Новогодняя елка

* пирог в виде елки
глазурь мягкая готовая
краситель пищевой зеленый
сахарная пудра для глазури

Тыква, фаршированная грибами и рисом


2-4 порции
две штуки тыквы
2 столовые ложки растительного масла
1 большая луковица
250 грамм белых грибов
2 зубчика чеснока, измельченного
2 столовые ложки соево...