Ингридиенты баранина - 500 грамм лапша (салма) готовая - 400 грамм катык (варенец) - 200 грамм картофель - шесть штук морковь - одна штука лук репчатый - 5 головок мука пшеничная - 2 стакана мука гречневая (чечевичная или гороховая) - 1 стакан бульон мясной - 2 стакана яйцо - две штуки
мед - 150гмука - 200гпудра сахарная - 80гмасло сливочное - 100горехи грецкие - 200гсода - 5гцедра - половины лимона.
Ингридиенты Лук репчатый 60 грамм Масло сливочное 50 грамм Мука пшеничная 300 грамм Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу) Соль поваренная 5 грамм (по вкусу) Сыр Пармезан 50 грамм Яйцо куриное три штуки Ветчина Пармская 150 грамм
солёное масло сахар яйца мука апельсиновая, лимонная и лаймовая цедра сок апельсина, лимона и лайма сахарная пудра молоко сок лайма сок лимона соль
- пшеничная мука - 1/2 стакана - разрыхлитель (гашеная пищевая сода) - три чайных ложки - соль - 1 щепотка - коричневый сахар (мягкий) - 1/2 стакана - тертая цедра и сок - 1 апельсина - яйцо - две штуки - молоко - 1 стакан - растопленное масло - 1/4 стакана - молочный шоколад (драже) - 120 грамм
вино красное - 1 стакансахар - 1/2 стаканакрахмал - две столовых ложки сливки - 1 стакан
мука пшеничная - 2 стаканапекарский порошок - 1 1/2 ч. ложкитмин - 1 1/2 ч. ложкисыр пармезан тертый - одна столовая ложка и сыр поострее - 100 грамм яйцо - одна штука масло растительное - 60 миллилитров молоко кислое - 300 мл