damkinet

Рецепт - салат из баклажанов с картофелем


Ингридиенты
Баклажан 400 грамм
Картофель 300 грамм
Лук репчатый 75 грамм
Яйцо куриное (вареное вкрутую) три штуки

Печенье Улыбнись

Сливочное масло — 100 грамм
Яйцо — одна штука
Сахарная пудра — 200 грамм
Имбирь молотый — одна чайная ложка
Сода — одна чайная ложка
Сок лимона — две столовых ложки
Сметана — 100 грамм
Мука — 2-3 стак.
Творог (для начинки) — 200 грамм
Ванильныи сахар

Горячее царская невеста

  • яйца четыре штуки
  • сок лимона 200 грамм
  • перец белый по вкусу
  • вино 120 грамм
  • помидор 200 грамм
  • маслины 40 грамм
  • соль
  • масло оливковое 160 грамм
  • перец сладкий 640 грамм
  • чеснок 20 грамм
  • лук 150 грамм
  • зелень (укроп, петрушка, базилик) 40 грамм
  • сыр гауда 200 грамм
  • лосось 800 грамм
  • баклажаны 400 грамм

Весeлая яичная запеканочка

  • Зелень
  • Сыр мягкий - 150 грамм
  • Приправа (Вегетта)
  • Помидор (маринованный, по вкусу)
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сердце куриное (отварное) - 200 грамм
  • Яйцо - три штуки

Праздничное овсяное печенье

  • Изюм - 1 стак.
  • Хлопья овсяные - 1 стак.
  • Сахар коричневый - 1 стак.
  • Мука - 1.5 стак.
  • Яйцо куриное (крупное) - одна штука
  • Ванильный сахар - две чайных ложки
  • Шоколад (крошка) - три столовых ложки
  • Соль - 0.5 чайные ложки
  • Маргарин (или масло) - 1 стак.
  • Сахар-песок - 0.5 стак.
  • Сода

Жареные карась и икра со сметанным соусом

Ингредиенты:

1 карась среднего размера
икра судака, карася и карпа среднего размера
четыре столовых ложки домашней нежирной сметаны
2-3 зеленых лука порея
пучок укропа
морская соль / перец

Салат "На бис"

  • Сыр твердый - 100-150 грамм
  • Шампиньоны консервированные - 1 бан.
  • Уксус (70-процентный) - одна чайная ложка
  • Лук красный (средняя луковица) - одна штука
  • Майонез (по вкусу)
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Вода (кипяченая охлажденная) - 1 стак.
  • Копченый куриный окорочок (средние) - две штуки

Жаркое из баранины в горшочке по-шушенски.

2 порции: 300 грамм молодой баранины, 4 картофелины, 1 литров итров уковица, 1 морковь, по 1 корню петрушки и сельдерея, две столовых ложки топленого масла, 2 зубчика чеснока, одна столовая ложка...

Рецепт - закуска Завитушки из горбуши


Ингридиенты
Горбуша (малосольная)
Масло сливочное
Сыр творожный сливочный
Зелень укропа
Зелень петрушки
Лук зеленый

Рыба в сметанно-луковом соусе

  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сметана - 400 грамм
  • Рыба (хек, минтай) - четыре штуки
  • Укроп (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Мука (для панировки)