damkinet

Рецепт - гадание на куриных потрохах. Потроха предсказали борщ


Ингридиенты
Куриные шеи
Куриные пупочки
Куриные сердечки
Куриная печень
Свекла
Морковь
Картофель
Репчатый лук
Капуста
Чеснок
Томатная паста -

Рулетный торт "Один в другом"

  • Мука ( 20 грамм 150)
  • Белок яичный - две штуки
  • Шоколад черный - 250 грамм
  • Миндаль - 20 грамм
  • Сахар - 150 грамм
  • Масло сливочное - 20 грамм
  • Яйцо - шесть штук
  • Разрыxлитель теста ( 10 грамм или сода одна чайная ложка погашенная) - 10 грамм
  • Сливки - 300 грамм
  • Сахарная пудра - 20 грамм
  • Малина - 1/2 стак.
  • Желат

Рецепт - котлеты во фритюре


Ингридиенты
Говядина (филейная вырезка) 150 грамм
Огурец 50 грамм
Перец молотый красный 1 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Тмин 5 грамм
Чеснок 5 грамм
Яйцо куриное одна штука
Томаты (помидоры) 40 грамм
Топленое масло 20 грамм
Перец болгарский зеленый 25 грамм

Шарики картофельные с тмином.

На 4 порции: 300 грамм отварного картофеля, 150 грамм творога или домашнего сыра, 2 яйца, одна чайная ложка сушеного тмина, 1– две столовых ложки панировочных сухарей, 1– две столовых ложки ржано...

Рецепт - запеченная скумбрия в мексиканском стиле


Ингридиенты
Продукты Сорт Количество
скумбрия мороженая 600 грамм
лук репчатый две штуки
замороженные овощи "Смесь Mexico" 1 пакет
Рис 1 стакан
сметана 300 грамм
вода или белое вино 100 миллилитров
Соль по вкусу
молотый перец чили, молотый кайенский перец по вкусу
Растительное масло 30 миллилитров
чеснок 2 зубчика

Рецепт - жаркое из говядины Бабушкино


Ингридиенты
Грудинка говяжья (свежая с косточкой) — 600 грамм
Картофель — 1 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 3 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сода — 1/3 чайные ложки
Хлеб (черный, корки) — 50 грамм
Лавровый лист — три штуки

Быстрый пирог с грушами

  • Ванильный сахар - 1 пач.
  • Разрыхлитель - одна чайная ложка
  • Сахар - 1 стак.
  • Мука - 1 стак.
  • Яйцa - три штуки
  • Груши

Рецепт - шашлык на свиных ребрах


Ингридиенты
Ребрышки 4 килограмм ;
Майонез 250 грамм ;
Лук репчатый три штуки ;
Лимон одна штука ;
Соль, перец одна столовая ложка ;

Рецепт - ванильных булочек


Ингридиенты
Ингредиенты для теста
Мука 00: 700 грамм
Молоко: 250 миллилитров.
Йогурт : пять столовых ложек
Яйца: две штуки
Сливочное масло: 100 грамм
Сахар : 80 грамм
Соль: одна чайная ложка
Ваниль : 2 пакетика.
Свежие дрожжи: 50 грамм
Ингредиенты для ванильных булочек

Картофель фаршированный запеченный в фольге


картофель
молодой - шесть штук
сливки густые или сметана - 200 грамм
бекон - 150 грамм
грибы свежие - 300 грамм
сливочное масло - 160 грамм
чеснок - 2 зубчика,
сыр пармезан тертый - три столовых ложки
кинза рубленая - 3 ч. ложки,
перец черный молотый, соль