damkinet

Салат фруктовый с орехами и киви

киви - 4 шт.
банан - 2 шт.
небольшой ананас - 1 шт.
дробленые ядра грецких орехов - 2 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
ванильный сахар - 2 пакетика
лимонный сок - 3 с...

Рецепт - варенье из рябины (киевское)


Ингридиенты
рябины 1 Килограмм
сахара 6 Стакан
воды 4,5 Стакан
Количество порций: 4

Сырные пончики

Сырок плавленый — одна штука
Сахар — 1/4 стак.
Яйцо — одна штука
Сода (на кончике ножа)
Масло растительное (для жарки)
Сахарная пудра (по вкусу)
Мука — 1 стак.

Яичница и омлет из перепелиных яиц

Ингредиенты:

Перепелиные яйца (примерно десять штук
молоко 50-100 миллилитров (если на омлет)
соль, специи

Плов с рыбой

800 г рыбы 600 г риса 200 г топленого масла 100 г изюма 80 г кизила 2 луковицы 0,4 г шафрана черный молотый перец и соль по вкусу
Рыбу обработать, промыть и нарезать порционными кусками. Затем ...

Королевские креветки запеченные по-мексикански

ИНГРЕДИЕНТЫ:

большие королевские креветки, по 3 ст.л. семян тмина, фенхеля и кориандра, 3 ст.л. черного перца, 1/2 ст.л. кайенского перца, оливковое масло.

Для соуса с манго: 1 м...

Шарики из риса

Рис - 400 грамм грибы сушеные - 20 грамм масло сливочное - 80 грамм лук репчатый - 120 грамм томатный соус - 20 грамм бульон грибной - 400 грамм сыр - 40 грамм соль, перец молотый, зелень петрушки, горошек зеленый.

Рецепт - Холодные закуски с рыбой : Маринованная балтийская сельдь


Ингридиенты
вода - 1 л
уксус - 100 грамм
соль - две столовых ложки
майонез - 200 грамм
сметана или густые сливки - 200 грамм
горчица - две столовых ложки
чеснок измельченный - 1 зубчик
зелень укропа измельченная - для оформления
сельдь свежая балтийская - 1

Салат из креветок с овощами (2)

креветки вареные - 300 грамм
картофель вареный - три штуки
огурец - одна штука
морковь вареная - одна штука
зеленый консервированный горошек - 1/2 стакана
зеленый салат - 50 грамм
майонез - 1/2 стакана
яйцо вареное - одна штука
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
соль

Осеннее танго в горшочке

  • Картофель - четыре штуки
  • Специи (2 зубчика чеснока, соль, перец, зелень по вкусу)
  • Перец бoлгарский (желательно разных цветов: красный, желтый, зеленый) - три штуки
  • Помидор - две штуки
  • Баклажан - одна штука
  • Говядина (без косточки) - 300 грамм
  • Лук репчатый - две штуки