damkinet

Жюльен со сливочным сыром

На 2 порции: 250 грамм шампионов, 50 миллилитров сливок, 200 грамм плавленого сливочного сыра, 1 головка репчатого лука.

Бутерброды Алые паруса

хлеб 4 литров итров омтика - зерновой
масло сливочное - 10 грамм
сыр твердый - 4 литров итров омтика
ветчина - 50 грамм
перец сладкий красный - одна штука

Пирожки сдобные, но не сладкие

  • Мука
  • Яйца - 1 стак.
  • Молоко - 1 стак.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Маргарин - 1 стак.
  • Сметана - 1 стак.
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Дрожжи

Рождественские пирожки (капелетти)

слоеное тесто (готовое) -1 кг
для начинки:
свинина - 100-200г
телятина -100-200г
куриная грудка -1 шт.
сыр мягкий (например, Stracchino) - 400г
яйцо (желток) -2 шт. ...

Тушеные свинные ребрышки с картошкой




-Свиные ребрышки (жалко не сфотографировал до того как разрезал - не думал, что буду заморачиваться с фотиком, просто пока они не разрезанные их хорошо использовать для приготовления...

Клубничный пирожок

  • Малина (свежемороженая)
  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Клубника
  • Крахмал - две столовых ложки
  • Дрожжи (свежие) - 40 грамм
  • Сметана (деревенская) - три столовых ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Ванилин (или ванильный сахар)
  • Молоко - 100 миллилитров
  • Сахар - 1 стак.

Рецепт - говядина в бананово-сливочном соусе


Ингридиенты
Говядина 1килограмм.
Бананы большие две штуки
Сливки 20% один стакан
Сыр 200 грамм
Сок 1 лимона (не клала)
Соль одна чайная ложка
Перец 1 две чайных ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Де флопе из к/ф "О чем говорят мужчины"
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.

Салат из кольраби с редисом, морковью и ветчиной

кольраби - 200г
яйцо - 2 шт.
растительное масло - 1/2 ст.л.
йогурт или простокваша - 1/2 стакана
мята - 7г
зеленый лук - 15г
петрушка (зелень) - 15г
соль - по...

Пряные запеченные баклажаны

  • 1/2 ст л порошка чили,
  • пучок зеленого лука
  • 1/2 ст л куркумы,
  • 1/2 ст л семян тмина,
  • 3 баклажана,
  • 1/2 ст л молотого кориандра,
  • 1/2 ст л семян фенхеля,

Рис с овощами по-танзанийски


рис басмати - 350 грамм
лук репчатый ( 1 литров уковица средних размеров) - 80 грамм
морковь - 150 грамм
петрушка свежая (для украшения блюда) - одна чайная ложка
чеснок (2 зубчика) - 10 грамм
масло растительное - три столовых ложки
кукуруза сладкая консервированная - 115 грамм
перец сладкий свежий (половина зеленого или красного перца) - 80 грамм