сливы - 1 килограмм
сахар - 1 килограмм
вода - 1 стакан

150 грамм пшеничного хлеба, 75 грамм топленого свиного сала, 100 грамм ветчины, 130 грамм помидоров, 15 грамм горчицы, зелень.

Я наконец решила показать, как я варю украинский борщ.
Я украинка, и борщ у нас блюдо обязательное, непременное и вездесущее. Практически в каждой семье он присутствует на столе круглый год...

• Петрушкa (по вкусу)
• Лук репчатый - одна штука
• Яйцо куриное - одна штука
• Соль (по вкусу)
• Сыр твeрдый (тертый) - 50 грамм
• Масло сливочное - одна столовая ложка
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Мукa пшеничная - одна столовая ложка
• Ветчина - 150 грамм
• Картофель - шесть штук
• Лук зелeный (по вкусу)

Ингридиенты
2-2,5 л. куриного или овощного бульона
500-600 грамм мякоти тыквы
2-3 мандарина
2 стебля лука-порея
кусочек корня имбиря
2 моркови
200 миллилитров. 23% сливок 3-4 столовых ложки оливкового масла
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
щепотка мускатного ореха
для подачи:
тыквенные семечки или орешки(кедровые,грецкие...)долька лимона
коричневый сахар

Рис (крупа) - 1 стакан, молоко - 2 стакана, вода - 1,5 литров , творог - 200 грамм сахар - три столовых ложки яйцо - три штуки яблоки - три штуки ванильный сахар - 1 щепотка, изюм - 80 грамм сметана - одна столовая ложка сухари панировочные - две столовых ложки варенье клубничное.

• 250 грамм сливочного масла 
• 2 стакана муки
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 яичных желтка 
• холодная вода 
• 2 столовых ложки  сахара

• Чеснок - 1 зуб.
• Лук репчатый - одна штука
• Масло сливочное - две столовых ложки
• Шпинат (свежий) - 250 грамм

• 1/2 ч л соли
• 2 ч л винного уксуса
• 1/2 ч л горчичного порошка
• 1 яйцо
• 150 миллилитров оливкового масла
• 1/2 ч л перца
• 150 миллилитров подсолнечного масла

• Майонез
• Куриное филе
• Соевый соус
• Перец красный горький
• Лук
• Сыр твердый
• Приправа для картофеля
• Картофель отварной в мундире