Курица 500 грамм
сосиски 100 грамм
сардельки 100 грамм
колбаса копченая 100 грамм
копченое мясо 100 грамм
соленые огурцы две штуки
морковь одна штука
картофель две штуки
лук две штуки
каперсы 3-4 штук
томатная паста,
растительное масло,
соль.

• сахара
• лимонная кислота.
• корки апельсинов

На 10 порций: Hа 150 грамм ягод (клюква, черная смородина, черника, малина, или клубника), 150 грамм сахара, 1 литров воды.

Ингридиенты
зелени 650 Грамм (нарезанной на полосы )
оливкового масла три столовых ложки
чеснока 8 Зубчик
шпината 450 Грамм
красного перца 1/4 - 1/2 Чайная ложка
Количество порций: 8

• газированная вода - 1 стакан
• сок - из 0.5 килограмм апельсинов
• сахарная пудра - 1/2 стакана
• сок - 1/ 2 литров имона
• коньяк или ликер - одна столовая ложка
• лед - 2 - 3 кубика.

Ингридиенты
карп среднего размера - четыре штуки
хлеб пшеничный черствый без корочек - 50 грамм
молоко - 60 грамм
лук репчатый - 1 большая головка
яйцо - одна штука
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
масло сливочное - одна столовая ложка
масло растительное - две столовых ложки
перец сладкий - стручки разных цветов
соль
перец молотый
лимон и листья зеленого салата для

• Макаронные изделия (ригатони, фарфалле, фузилли, ракушки и прочее)
• Масло сливочное (для обжаривания)
• Креветки (крупные) - 13 штук
• Масло оливковое
• Помидор (вяленый, с десяток)
• Цуккини (половинка)
• Лук репчатый - одна штука
• Тимьян (свежий или сухие прованские

Обмыть крепкие помидоры и нарезать поперек кружочками толщиной 1 см. Нарезать хлеб ломтиками, по величине кружочков помидоров, и смазать их маслом. На хлеб положить по 1 кружочку помидора, а сверху — ...

на 12
бутербродиков:
масло, для намазывания,
2-3 куска ржаного хлеба, порезанного на
квадратики,
275 грамм селедки в укропном маринаде (или в масле),
1 маленькая красная луковица, порезанная тонкими
колечками,
веточки укропа.

Ингридиенты
сметана 30-35%-й жирности - 3/4стакана
молоко - 1/2стакана
сахар - две столовых ложки
яичные желтки - три штуки
ванилин , растворенный в горячей воде - 5-6 капель
желатин - один стакан