|
Почки свиные 250, огурцы свежие 53, соевый соус 5, кунжутное масло 5, концентрат 5. Вес порции 150 грамм
|
|
|
Бульон с ромом. Раздробить кости бычачьей головы и булдышки, варить на малом огне 3 часа. Из мяса делают фрикадельки с петрушкой. Подавая, к тарелке бульона влить по чайной ложечке рома. ...
|
|
|
Ингридиенты
На 125 грамм телятины: помидоров 60 грамм картофеля 150 грамм топленого масла 30 грамм соль, перец, зелень по вкусу
|
|
|
Тесто дрожжевое (можно слоеное) — 500 грамм
Колбаса (лучше несколько видов, но можно и просто сосиски) — 200 грамм
Шампиньоны (консервированные) — 50 грамм
Майонез — три столовых ложки
Кетчуп (ткемали/сацебели/др. - по 1-2 столовых ложки
Сыр твердый — 50 грамм
Желток яичный (для смазывания) — одна штука
|
|
|
крабовые палочки - 100 грамм яйца - три штуки рис вареный - 0,5 стакана кукуруза - 1 баночка ( 380 грамм соль майонез кокосовая стружка
|
|
|
вода - 2 л. шампиньоны - 150г лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель - 3-4 шт. макароны - 100г масло растительное - 2 ст.л. соль, перец черный (молоты...
|
|
|
Скумбрия занимает особое место среди морских рыб. Скумбрия отличается высокой питательностью – в ней содержатся легкоусвояемые белки и жиры. Эта рыба также удобна для приготовления, так как в не...
|
|
|
- Яблоки - две штуки
- Изюм - 0,5 стак.
- Масло оливковое
- Гречка - 250 грамм
- Мед (по вкусу)
- Чернослив (горстка)
- Тыква - 300 грамм
|
|
|
Ингридиенты
Бульон говяжий 750 миллилитров.
Лук репчатый 75 грамм
Масло оливковое 80 миллилитров.
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 20 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Сыр Пармезан 50 грамм (тертый)
Фасоль белая 300 грамм
Фенхель 400 грамм
Чеснок 40 грамм
Капуста савойская 400 грамм
Шпик свиной 100 грамм
Колбаски свиные 400 грамм
|
|
|
На 4-5 порций:
1 килограмм. жирной говядины или баранины с косточкой,
3 литров уковицы,
2 помидора,
6 горошин черного перца,
соль и молотый черный перец по вкусу.
Варим бульон с горошинами пе...
|
|
|