damkinet

Сыр "Рикотта"

  • Сахар - две чайных ложки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сок лимонный - 3-4 столовых ложки
  • Молоко - 1 литров
  • Кефир - 100-150 грамм

Томатный суп с нутом

  • 400 грамм консервированных помидоров
  • 1 литров уковица, мелко порезанная
  • 700 миллилитров овощного бульона
  • 1 ст л подсолнечного масла
  • 175 грамм замороженного горошка
  • свежевыдавленный лимоннй сок и натуральный йогурт - подавать
  • 425 грамм консервированного нута (турецкого

Коктейль кровавая мэри


На 6 порций:
250 миллилитров (9 fl oz) водки
1 литров (1 3/4 pt) овощного или томатного сока
4 ст л томатного сока
6 ст л вегетарианского Вурчестерширского соуса
для украшения кусочки лимона и палочки сельдерея

Гриб-зонтик с чесноком

Гриб-зонтик с чесноком 200 грамм грибов (гриб-зонтик можно заменить мухомором розовым или белым грибом), 50 грамм сливочного или растительного масла, 4 зубчика чеснока, соль.Гриб-зонтик порезать тон...

Закуска с сыром и крабами

  • Сметана - 200 грамм
  • Маргарин - 200 грамм
  • Соль перец (по вкусу)
  • Крабовые палочки (можно взять крабовое мясо, от этого блюдо только выиграет) - 200 грамм
  • Сливочный сыр ("Филадельфия") - 200 грамм
  • Мука - 3 стак.
  • Укроп свежий (большой пучок) - одна штука

Салат «кукуруза и банан»

ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, 260 грамм копченой колбасы, 1 стакан вареного риса, 2 банана, 2 вареных яйца, майонез

приготовление: вс...

Тюря морковная

Тюря морковная 2-3 моркови, 1 стакан ржаных сухарей, 1 литров уковица, 2 литров кваса, 1 чайная ложка сухих листьев шиповника, соль.Морковь или редьку нарезать соломкой или натереть на крупной терк...

Рецепт - суп из щавеля с яйцом


Ингридиенты
:
* на 3 литра воды
Свинина - 500 грамм
Картофель - четыре штуки
Морковь - одна штука
Лук репчатый - одна штука
Щавель - 400 грамм
Яйца - две штуки
Зелень (укроп, петрушка, лук)
Соль, перец по вкусу

Курица запеченная целиком с медом и горчицей

  • Горчица (зернистая) - четыре столовых ложки
  • Мед (жидкий) - две столовых ложки
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Апельсин - три штуки
  • Курица - 1,5 килограмм

Салат Дворянский

мякоть баранины вареная - 200 грамм
сыр тертый - 1 стакан
яйца вареные - три штуки
грецкие орехи рубленные - 2 стакана
майонез - 2 стакана
красная смородина - 50 грамм
зелень базилика