damkinet

Рецепт - чорба с крапивой и щавелем


Ингридиенты
мясо куриное - 700 грамм
щавель - 1 пучок
крапива - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
лук репчатый - три штуки
картофель - четыре штуки
морковь - две штуки
рис - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
лимон - две штуки
яйца -

Рецепт - молочного киселя


Ингридиенты
4 стакана молоко 3 столовые ложки сахар 3 столовые ложки крахмал 1 щепотка ваниль 4 столовые ложки фруктовый сироп

Суп "Трудовые будни"

  • Масло растительное (для жарки)
  • Соль (а также чёрный перец по вкусу)
  • Крупа манная (на глаз)
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Масло сливочное - одна столовая ложка
  • Зелень
  • Морковь - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Бульон курино-грибной - 3 литров
  • Вода - 0,5 стак.
  • Картофель - две штуки

Похлебка кукурузная

Кукуруза консервированная - 400 грамм бекон - 150 грамм лук репчатый - 1 головка, картофель - три штуки сливки - 2 стакана, молоко - 2 стакана, масло оливковое - одна столовая ложка перец черный молотый, соль по вкусу.

Тесто слоеное для пиццы

- мука - 400 грамм
- маргарин - 40 грамм
- вода - 1 стакан
- соль - одна чайная ложка

Камбала, фаршированная острой сальсой

Филе камбалы - 1 килограмм, апельсиновый сок - 150 миллилитров лимонный сок - две столовых ложки Для сальсы:, манго - одна штука помидоры - четыре штуки луковица красная - одна штука сахар - 1 щепотка, перец чили - одна штука уксус рисовый - две столовых ложки цедра и сок 1 литров айма, оливковое масло - одна столовая ложка соль морская.

Картофельное пюре запеченное (Болгарская кухня)

Очистить 3/4 килограмм картофеля, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде. Отцедить и горячим протереть через сито. Полученное пюре слегка обжарить на масле (3— 4 литров ожки), развести 2 ста...

Лапша по-корейски

  • масло растительное - 50 грамм
  • перец молотый черный - 10 грамм
  • лапша - 500 грамм
  • соевый соус Сэн Сой Классический - 50 грамм
  • говядина - 300 грамм
  • лук репчатый - 100 грамм

Печенье “ракушки”


  • для теста:
  • 325 грамм муки
  • 200 грамм масла сливочного или хорошего маргарина
  • 200 грамм сахара
  • 2 яичных желтка
В миску просеять муку, выложить натертое масло и с...

«Лакомство у телевизора» - рецепт

На 300 грамм холодного жареного мяса косули или кабана (можно копченого окорока или лопатки кабана) — 2 кубика сыра жерве, ст. ложки сливок, соль, молотый красный перец (пополам сладкий и острый), булочка, ананасы из компота или апельсин.