ингредиенты: 1 килограмм леща, 250 грамм ( 2,5 штук яблок, 70 миллилитров ( четыре столовых ложки уксуса, 100 грамм (1 корень) хрена, 70 грамм ( одна штука моркови, 50 грамм (1 корень) пет...

1 килограмм щавеля 1 килограмм кабачков соль

• 4 полоски копченого бекона
• 1 ст л красного винного уксуса
• 400 грамм банка консервированной белой фасоли, слитой и промытой
• 400 грамм банка консервированной красной фасоли, слитой и промытой
• 2 ст л свежего базилика
• 3 ст л оливкового масла
• 2 ст л зернистой

• 1 зубчик чеснока
• 100 грамм сала с мясными прожилочками
• 2 головки репчатого лука
• по 300 грамм консервированных бобов красного и белого цветов
• три столовых ложки уксуса из красного вина
• 1 щепотка только что смолотого белого перца
• две столовых ложки свежих порубленных трав, таких

Компоненты: мёд 2 столовые ложки, вода 1 стакан, сахар 1 стакан, сода 0.5 чайной ложки, какао 2 чайные ложки, мука. Смешать все компоненты и добавить муку - до консистенции густой сметаны, орехи и изю...

на 2 порции:
1 стакан (250 мл) горячего черного чая
2 апельсина
0,5 лимона
0,5 стакана (125 мл) рома
коньяк, сахар по вкусу

Ингридиенты
Чиабата/багет; 150 грамм - свежих шампиньонов; Несколько полосок копченого бекона; Горсть салатного микса; 1 веточка свежего розмарина; Пармезан/пекорино (факультативно); Оливковое масло EV; Заправка:
100-150 грамм натурального йогурта (типа греческого); две чайных ложкидижонской горчицы; две чайных ложкибальзамического уксуса; одна чайная ложка оливкового масла

Ингридиенты
Ингредиенты для котлет с томатами и каперсами
500 грамм мясного фарша (говядина + свинина)
1 яйцо
1 луковица
1 кусочек батона или белого хлеба
соль
черный молотый перец
1 чайная ложка сушеного базилика
мука
растительное масло

Баранина (корейка с реберной косточкой) - 690 грамм жир животный топленый - 40 грамм масло сливочное - 20 грамм соль, перец молотый, помидоры, огурцы - для оформления, зелень - для оформления.

куриные желудки - 500г
репчатый лук - 250г
морковь - 250г
сметана - 3 ст.л.




Потрошеные куриные желудки тщательно промыть и перебрать, удалить оболочки...