damkinet

Корейский салат из баклажанов 2.

Корейский салат из баклажанов 2. Баклажаны приваривают в воде 5 мин. Затем режут кубиками. Перец красный тоненьким полукольцами, лук полукольцами, перец горький стручковый, пучок укропа, чеснок, посол...

Салат-ленивец

  • Маргеланская редька (средняя) - одна штука
  • Майонез (чем гуще,тем лучше)
  • Яйцо вареное - две штуки
  • Зелёный горошек - 1/2 бан.
  • Соль
  • Лук репчатый (средний) - одна штука
  • Зеленый лук (немного) - 1 пуч.

Коктейль с соком морошки

  • вермут - 60 грамм
  • водка или коньяк - 20 грамм
  • сок морошки - 20 грамм р.

Рецепт - теплый салат с гребешками


Ингридиенты
На 2 порции
морские гребешки восемь штук
по 1 ст л оливкового и сливочного масла
1/2 чл сухого чили
1/2 чл сухой паприки
1 ст л сухой петрушки
1 ст л бренди или коньяка
почти целая луковица
1 средняя морковь
листья салата
редис
соль и перец
1/2 чл бальзамического уксуса
кедровые орешки горсть

Десерт Классический (4)

шоколад белый и темный - по 50 грамм
глазурь шоколадная (см. рецепт на сайте) - две столовых ложки
клубника - 50 грамм , физалис - 10 грамм
черника - 30 грамм
малина - 10 грамм

Рецепт - курочка с букетиком розмарина в афедроне


Ингридиенты
Курица 1
розмарин 1 пучочек
соль по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Картофель   в   сырно - сливочном   соусе

  • Бульон (овощной)
  • Сыр плавленный (тостерный) - 20 грамм
  • Чеснок (измельченный или сушеный)
  • Лавровый лист - 1-2 штук
  • Орех мускатный (молотый)
  • Картофель (мелкий) - 300 грамм
  • Горошек зеленый (замороженный) - 50 грамм
  • Укроп (свежий)
  • Вино белое сухое - три столовых ложки
  • Перец

Праздничная фаршированная индейка

  • Лук репчатый (+ 75 грамм сушеного лука для соляного раствора, если такого нет, то можно заменить на свежий ) - одна штука
  • Индейка - одна штука
  • Майонез (по вкусу, несколько ложек)
  • Чернослив - 200 грамм
  • Зира (или тмин) - две столовых ложки
  • Вино белое сухое (1,5 стак. - в маринад, 1

Рецепт - пирожное Макароны шоколадные (Macarons au chocolat)


Ингридиенты
миндаль сырой 280 грамм
сахарная пудра 450 грамм
белки 210 грамм
сахар 50 грамм
лимонный сок одна чайная ложка
какао 40 грамм
для шоколадного ганаша:
сливки 35% 250 грамм
шоколад 200 грамм
масло 35 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Сныть жареная со спаржей в мультиварке Brand 37502

Рецепт - булочки с сыром и зеленью


Ингридиенты
: *для теста:
Мука - 500 грамм
Масло сливочное - две столовых ложки
Яйца (желтки) - две штуки
Дрожжи сухие - 1/2 пакетика
Ванилин - 1/2 пакетика
Молоко - 200 миллилитров.
Соль - 1/3 чайные ложки
Сахар - четыре столовых ложки *