damkinet

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Баранина с фасолью


Ингридиенты
баранина - 500 грамм мякоти
фасоль белая - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло топленое - две столовых ложки
мука пшеничная - 2 ч. ложки
томатная паста - две столовых ложки
чеснок - 3 зубчика
зелень петрушки и кинзы рубленые - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по

Куриные ножки золотистые

Мед
Французская горчица
Кунжут
Куриная голень
Карри
Растительное масло

Арбуз с замороженной водкой, солью и мятой


На 6 порций: 1 арбуз замороженная водка 2 ст л морской или крупной соли горсть мяты

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Фрикадельки в овощном соусе


Ингридиенты
сухари панировочные - 75 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 маленькая луковица
яйцо - одна штука
соль
перец черный свежесмолотый
маргарин - две столовых ложки
лук-шалот или репчатый, для соуса - 1 головка
морковь небольшая, для соуса - одна штука тертая
корень петрушки или пастернак, небольшой, тертый, для соуса - одна штука
бульонные кубики для фарша - одна штука
говядина постная - 400 грамм

Рецепт - запеканка из брокколи с кедровыми орешками и пармезаном


Ингридиенты
Брокколи (2 маленьких соцветия или 1 большое)
Яйцо — пять штук
Масло сливочное — 100 грамм
Масло оливковое — 20 миллилитров
Орехи кедровые — 100 грамм
Сухари панировочные — 70 грамм
Сыр твердый (пармезан или Джугас) — 40 грамм
Сок лимонный — пять штук
Соль
Перец черный

Лаваш с сыром и красной рыбой


Лаваш армянский (тонкий),
Сыр "Виола",
Красная рыба (семга, кижуч,форель и т д),
укроп.

Творожник Лучше торта

Творог (не должен быть очень жидким) — 0,5 килограмм
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин ( 250 грамм — 1 пач.
Яйцо — две штуки
Мука пшеничная — 3 стак.
Сода — 0,5 чайные ложки
Изюм (можно курага,чернослив)

Рецепт - салат из помидоров с жареным сладким перцем и Фетой


Ингридиенты
Помидоры пять штук ;
Перец болгарский три штуки ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Сок лимона две чайных ложки;
Фета 100 грамм ;
Мята две столовых ложки ;

Паштетики из песочного теста с мясом - рецепт

Для теста — 200 грамм пшеничной муки, 120 грамм маргарина или масла, 2 сырых желтка, соль, 1 яйцо для смазывания теста; для начинки — 300 грамм печеного мяса, 1/2 черствой булки, 40 грамм репчатого лука, 20 грамм маргарина, соль, перец

Шоколадные монеты

Требуется: 300 грамм печенья, 100 грамм шоколада, 100 грамм масла или маргарина, 200т сахара, 1 яйцо, 50 грамм какао, 20т ликера. Способ приготовления. Раскрошите печенье на доске, растопить ...