Баранину пропускают через мясорубку с крупной решеткой. Затем фарш рубят ножом на доске, смоченной водой, солят, хорошо перемешивают и выдерживают в теч 6-8 часов на холоде. В мясную массу кладут мелк...

• 2 части джина
• 4-6 кубиков льда
• 1/2 ч л трипл сек
• На 1 порцию:
• 1/2 ч л гренадина
• 1/2 ч л лимонного сока

Напиток "Золотой ранет".1 яйцо соединить с 60 грамм молока, добавить по 30 грамм вишневого сиропа и яблочного сока - все перемешать в миксере. Разлить по стаканам, напиток украсить "...

Ингридиенты
2 ст л оливкового масла, 2 луковицы, мелко нарезанных, 2 большие моркови, очищенные и мелко нашинкованные, 2 палочки сельдерея, очищенные и мелко нарезанные, 2 зубчика чеснока, раздавленные, 400 грамм говяжьего фарша, 400 грамм свиного фарша, 2 х 400 грамм банки консервированных томатов, 2 ст л томатной пасты
тимьян, 200 миллилитров красного вина, 300 миллилитров куриного бульона, 400 грамм длинных макарон, типа лингвини, тертый Пармезан - подаем.

Ингридиенты
Яблоки две штуки ;
Изюм одна столовая ложка ;
Овсяные хлопья одна столовая ложка ;
Корица две чайных ложки;
Мед две столовых ложки ;

1,5 килограмм муки
400 грамм сахара
320 грамм сливочного масла
100 грамм дрожжей
8 яиц
1 стакан молока
1 чайная ложка мастики
0,5 чайной ложки толченого жареного...

• Масло (крем) - 200 грамм
• Яйцо куриное (тесто) - четыре штуки
• Кофе растворимый (крем) - 1-2 столовых ложки
• Соль (щепотка, тесто)
• Молоко сгущенное (крем) - 0,5 бан.
• Мука (тесто) - 2-2,5 стак.
• Орехи (фундук, тесто-2 стак., крем-2 стак.) - 4 стак.
• Сахар (тесто) - 2 стак.

Ингридиенты
черника сушеная - 20 грамм
сахар - 80 грамм
крахмал - 40 грамм
вода - 4

Ингридиенты
Рис 120 грамм ;
Яйца куриные четыре штуки ;
Сахар две столовых ложки ;
Крахмал одна чайная ложка ;
Ванильный сахар 1 пакетик ;
Масло сливочное 80 грамм ;
Вишня 400 грамм ;
Сухари панировочные три столовых ложки ;

• Майонез - 50 грамм
• Зелень
• Сыр (творожный) - 100 грамм
• Масло сливочное - 250 грамм
• Хлеб (1 буханка)
• Лук зеленый
• Филе куриное - 200 грамм